Recepty

Fazole Borlotti s čerstvou klobáskou na červeném víně

Tento vynikající jednoduchý recept typický pro severní Itálii jsem našel při dovolené na horách v Dolomitech a tak mě nadchl, že jsem se ho naučil připravovat doma celé rodině. Jen jsem veškeré ingredience použil v bio certifikované kvalitě. Doba...
Zjistit více

Polévka ze žluté sóji bio (bezlepkový recept)

V těchto dnech je dobré se nechat hýčkat dobrou a zdravou polévkou jako je Polévka ze žluté sóji bio. Sója je bohatá na bílkoviny, minerální látky a vitamíny, a v kombinaci se zeleninou je to ideální hlavní jídlo. Žlutá...
Zjistit více

Těstoviny a fazole

Těstoviny a fazole je klasický pokrm z oblasti Toskánska, který je ideální pro podzimní a jarní období. Připravuje se v různých podobách, ale tento bio recept je ten správný. (Pokračování...
Zjistit více

Bezlepková focaccia

Tento tradiční italský chléb je velmi jednoduchý na přípravu a čerstvý vás opravdu překvapí. Je možné si ho připravit v mnoha variantách.  Bezlepková focaccia se může jíst samotná, ale stejně tak je i vhodná například ke grilovanému...
Zjistit více

Grilovaná domácí zelenina

Grilovaná domácí zelenina vás zaručeně potěší.  Je nespočet různých receptů na grilovanou nebo jinak upravenou zeleninu, ale tento je opravdu povedený. Základ je najít kvalitní zeleninu. Pokud nemáte zrovna vlastní ze zahrádky, můžete ji sehnat například...
Zjistit více

Veganské rýžové sušenky

Tento zajímavý veganský recept je další možnost, jak ochutnat nové sladkosti, které jsou zpestřením snídaně nebo svačiny nejen na vánoce, ale i po celý rok.  Příprava je velmi jednouchá a výsledkem budou lahodné veganské rýžové...
Zjistit více

Lasagne s ragú di soia (bezlepkový recept)

Tento bezlepkový recept je již díky připraveným ingrediencím rychlý na přípravu a zároveň velmi chutný. Stačí jen správný postup a oběd pro celou rodinu je hotov. Lasagne s ragú di soia vám obohatí váš jídelníček a také...
Zjistit více

Bezlepková bábovka

Mix na dorty a sušenky s pohankou a čirokem je bezlepková směs pro přípravu bábovek, buchet, koláčů a sušenek. Z jednoho sáčku připravíte dvě bábovky. INGREDIENCE NA 1 BEZLEPKOVOU BÁBOVKU: 250g mix na dorty a sušenky 130g...
Zjistit více

Tagliatelle a ragú z krůtího masa

Tento recept je pro každého, kdo má vaření jako relax a rád experimentuje při sklence červeného. Tagliatelle a domácí ragú se zbytky krůtího. Doba přípravy 45 minut. INGREDIENCE PRO 4 OSOBY : 200g zbytků pečeného krůtího stehna z minulého...
Zjistit více

Polévka s rýží a fazolkami (bezlepkový recept)

Polévka s rýží a fazolkami je nenáročný bezlepkový recept, který pochází ze střední Itálie v provincii Arezzo, je také velmi zdravý pro naše děti. Víte, že fazole správně uvařené obsahují sloučeniny síry a chromu, které přispívají ke...
Zjistit více

Kuskus s krůtím masem, špenátem a kukuřicí

I malá obměna stačí k tomu, abychom ze dvou základních surovin vytvořili velké množství rozdílných a chutných pokrmů. Krůtí maso a kuskus může být základem desítek lehkých obědů a večeří po celý rok. V...

Zjistit více

Kuskus se zeleninou a krůtím masem

Velmi rychlý, lehký a zdravý oběd vykouzlíme v jednom hrnci za půl hodiny. Zeleninu obměňujeme podle sezóny a výsledek bude chutnat pokaždé jinak. Kuskus vmíchaný do hotového pokrmu nasákne šťávu ze zeleniny a tím...

Zjistit více

Chilli con carne z Texasu

Umíte CHILLI CON CARNE?

Tuhle texaskou specialitku si nesmíte nechat ujít, milují ho miliony lidí na celém světě! Kombinace fazolí a hovězího zalichotí i velké části mužské populace, která obvykle kouká na luštěninová jídla...

Zjistit více

Ledová káva – frappé

Nevzdávejte se své lásky ani v létě

Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě. Řada z nás se jí ale v horkých dnech těžko vzdává, přestože teplým nápojům bychom se nejraději zcela vyhnuli. Ideální řešení tak...

Zjistit více

Zmrzlina ze zeleného matcha čaje

Matcha je tradiční japonský zelený čaj, který se již vice než 800 let používá při zenových buddhistických ceremoniích. A my si z něj v horkém létě vyrobíme vynikající chladivé osvěžení. Zmrzlina ze zeleného matcha...

Zjistit více

Špagety s cuketou a krevetami

Těstoviny, cuketa a cherry rajčátka jsou vynikajícím základem pro mnoho receptů. Změníte jednu ingredienci a pokaždé vznikne něco nového a chutného! Dnes představujeme lehké a rychlé jídlo - špagety s cuketou a s oblíbenými krevetami....

Zjistit více

Špagety s krevetami (Spaghetti alla creola)

Máte rádi špagety a krevety? Tak na tomto jídle si skutečně pochutnáte! Spaghetti alla creola s velkou porcí krevet a v jemně pikantní rajčatové omáčce je skutečná lahůdka. Připravte z kukuřičných, pohankových nebo...

Zjistit více

Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara je jedna z nejoblíbenějších úprav špaget. Chutné, vydatné a rychlé.  Spaghetti alla carbonara uvaříte za 25 minut! Připravte je z bezlepkových těstovin z naší nabídky a máte skvělé bezlepkové jídlo v...

Zjistit více

Těstoviny s rajčatovou omáčkou sugo

Těstoviny s rajčatovou omáčkou sugo jsou skvělé na oběd i večeři, i když právě nemáte čas na dlouhé vaření. Tradiční chuť Itálie.

Pokud dodržujete zvláštní dietní režim nebo máte alergii na lepek,...

Zjistit více