Rajčatový protlak ve skle passata BIO 700g

Kód výrobku: TP00680PASB
Výrobce: Natura Toscana
Dostupnost: skladem

Skladem

Cena: 59 Kč

Rajčatový protlak ve skle Passata BIO je produkt od Natura Toscana vyrobený z bio rajčat vypěstovaných v regionu Toskánsko. Existuje mnoho různých typů a vůní rajčat pěstovaných v této sluncem prohřáté zemi.

S produkty Natura Toscana zvládnete snadno uvařit každé jídlo obsahující rajčata, ať už to jsou rajčata loupaná, krájená nebo rajčatové pyré. Z nejlepších toskánských rajčat si uvaříte ty nejlahodnější domácí jídla.

Složení

*Rajčata, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. *BIO

Balení

700 g

Skladování

Uchovávejte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v lednici a brzy spotřebujte.

Země původu

Itálie

Recyklace

lahev: sklo, víčko: pocínovaný plech

na 100g
Energetická hodnota kJ/kcal 99 / 23
Tuky 0,1
– z toho nasycené mastné kyseliny <0,1
Sacharidy 3,9
– z toho cukry 3,2
Bílkoviny 1,7
Sůl 0,2

recept fazole borlotti

Fazole Borlotti s čerstvou klobáskou na červeném víně

Tento vynikající jednoduchý recept typický pro severní Itálii jsem našel při dovolené na horách v Dolomitech a tak mě nadchl, že jsem se ho naučil připravovat doma celé rodině.

Jen jsem veškeré ingredience použil v bio certifikované kvalitě.

Doba přípravy: 30 minut

INGREDIENCE PRO ČTYŘI OSOBY:
480g fazole Borlotti ve vlastním nálevu (není je třeba namáčet na obvyklých 8 hodin)
2ks čerstvá klobáska
150g rajčatová omáčka Passata
1,5dcl červeného suchého vína
1 červená cibule
olivový olej extra panenský
rozmarýn
pepř, sůl

PŘÍPRAVA:
Na pánev dáme olivový olej extra vergine a nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce zpěníme a přidáme na kolečka nakrájené čerstvé klobásky, přidáme rozmarýn, červené víno a necháme jej vyvařit. Potom přidáme rajčatovou omáčku a vaříme asi 15 minut na mírném ohni. Jako poslední vložíme fazole Borlotti a dál vaříme ještě 5 minut. Na konci už jen dochutíme solí a pepřem.

Podáváme se sklenicí dobrého suchého červeného vína.

 

rizoto s krevetkami a kalamáry

Rizoto s krevetami a kalamáry

Uvařte si rizoto s krevetkami a kalamáry – je to rychlá a zdravá večeře, kde necháte vyniknout každou ingredienci.
Doba přípravy: 40 minut

INGREDIENCE PRO 4 OSOBY:
rýže Carnaroli bílá jemná bio
300g krevetky vyloupané
1ks kalamára středně velká
4 lžíce rajčatový protlak (passata bio)
1/2l zeleninový vývar (brodo vegetale bio)
stroužek česneku
olivový olej extra vergine
sůl, peperoncino nebo pepř

PŘÍPRAVA:
Na pánev dáme 3 lžíce olivového oleje extra vergine a lehce osmahneme rozpůlený stroužek česneku. Přidáme omyté krevetky, nakrájenou očištěnou kalamáru a peperoncino, smažíme asi 4 minuty. Odstraníme česnek, přidáme 4 lžíce rajčatového protlaku a vaříme další 4 minuty. Potom přidáme rýži. Vše vaříme na mírném ohni asi 20 minut za postupného dolévání zeleninového vývaru. Pokud vývar nestačí, můžeme i zalévat připravenou vařící vodou (při použití našeho silného vývaru, nebude již třeba solit). Na konci nalijeme rýžovou smetanu a ještě povaříme asi dvě minuty. Rizoto bude krásně krémové. Ozdobíme čerstvou petrželkou nebo bazalkou a podáváme.

Dobrou chuť