fbpx

Mix 4 druhů luštěnin natural BIO 400g

Kód výrobku: LGMMIX0400
Výrobce: IL Nutrimento
Dostupnost: skladem

Skladem

Cena: 32 Kč

Mix luštěnin od Il Nutrimento je připraven k přímé konzumaci nebo tento mix luštěnin můžete přidat do různých pokrmů. Mix luštěnin obsahující tři druhy fazolí a cizrnu, je možné uvařit v nálevu a pak ochutit bylinkami nebo kořením.

Složení

*Fazole Borlotti 37,5%, *cizrna 37,5%, *fazole Cannellini 12,5%, *červené fazole Red Kidney 12,5%, voda. *BIO

Balení

400 g

Skladování

Uchovávejte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v lednici a brzy spotřebujte.

Země původu

Itálie

Recyklace

plechovka: pocínovaný plech

na 100g
Energetická hodnota kJ/kcal 243 / 58
Tuky 0,5
– z toho nasycené mastné kyseliny <0,1
Sacharidy 7,5
– z toho cukry 0,6
Vláknina 3,6
Bílkoviny 4,1
Sůl 0,04

Fazole

Fazole mají vysoký obsah železa, draslíku a vápníku. Fazole jsou dobré na srdce, krevní oběh a vysoký krevní tlak. Díky vysokému obsahu rostlinné vlákniny jsou účinné při zácpě a prevencí rakoviny tlustého střeva a konečníku.

Jedna porce vařených fazolí přibližně pokryje doporučenou denní dávku kyseliny listové pro dospělého člověka. Fazole je dobrým zdrojem niacinu a kyseliny pantotenové, látek, které jsou nepostradatelné pro zdravou a krásnou pokožku.

O fazoli lze říci, že je jedním z nejlepších zdrojů železa, k jeho absorpci v těle je ale zapotřebí i vitaminu C, např. v podobě přidání pár kapek citronové šťávy do uvařených fazolí. Fazole příznivě působí na vlasové váčky, a proto se dobře osvědčily při vypadávání vlasů a při výskytu lupů.

Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť a její bílkovina je stravitelnější. Bylo zjištěno, že nejlépe stravitelné jsou proteiny černé fazole, pak červené a nakonec bílé fazole.

Cizrna

Cizrna se svým obsahem bílkovin (21 až 22%) a aminokyselin je dobrým pomocníkem proti srdečnímu infarktu a mozkové mrtvici. Také snižuje hladinu LDL „špatného“ cholesterolu a hladiny triglyceridů,  čímž udržuje zdravé srdce a cévy.