fbpx

Káva Atmosfera moka BIO 100g

Kód výrobku:
Výrobce: Mokajenne
Dostupnost: skladem

Vloženo v, .

Skladem

Cena: 96 Kč

Káva Atmosfera moka – italská mletá káva pro přípravu v moka konvičce. Káva od Mokajenne pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Inovace této kávy spočívá ve ventilu, který umožňuje zabalit hned čerstvě praženou kávu a zachovat tak její aroma a chuť.

Mokajenne je pražená Pistoia s prastarými kořeny. Začala se vyrábět v roce 1878 a jejím zakladatelem byl James Niccolai. Bio Chicco a další jsou vyrobeny z certifikovaných výběrů ekologické kávy. Tato značka je jako jediná nejstarší v Itálii a díky její vysoké kvalitě se jí podařilo vyhrát název „Made in Tuscany“, jelikož v potravinářském odvětví je Toskánsko synonymem dokonalosti. Sortiment specialit zahrnuje různé druhy kávových zrn a mleté kávy.

Složení

Káva Pistoia 100 %.

Balení

100 g

Skladování

Uchovávejte v chladu a suchu.

Země původu

Itálie

tiramisu

Tiramisu špaldové bio

INGREDIENCE PRO 6 PORCÍ:
špaldové piškoty Savoiardi bio
500g mascarpone bio
5 vajec bio
cukr hroznový bio
0,5 dcl Amaretto
šálek kávy Moka J-enne bio
instantní nápoj Cacaobon bio (na posyp)

POSTUP:
Připravíme si dvě mísy, oddělíme žloutky od bílků a vložíme zvlášť do každé mísy. Ke žloutkům přidáme cukr a metličkou rozmícháme. Ve druhé míse si ušleháme z bílků sníh.

K rozšlehaným žloutkům přidáme mascarpone a pomalu šleháme. Dále postupně přidáváme připravený sníh a pomalu metličkou vše spojíme. V malé misce máme připravenou teplou kávu s amarettem.

Jakmile máme toto připravené, do keramické nebo skleněné mísy naskládáme piškoty a zakapeme kávou pomocí malé lžíce. Následně na piškoty přidáváme krém, který rozetřeme stejnoměrně po celé ploše. Stejně tak postupujeme i u dalšího patra. Můžeme si také připravit Tiramisu podle stejného postupu i do malých sklenic.

Nakonec vše zasypeme cacaobonem a vložíme do druhého dne do lednice. Výsledek bude určitě úžasný.