fbpx

Costa Toscana Rosato „AFRODITE“ I.G.T. 2016 BIO 0,75l

Italské růžové víno suché 13%
Výrobce: Vinařství Bulichella
Dostupnost: skladem

Skladem

Cena: 390 Kč

V roce 2014 se zrodilo italské růžové víno Afrodite, které naši zákazníci stále více oceňují.

Výrazný skok v kvalitě růžového vína Costa Toscana Rosato Afrodite se uskutečnil ve fázi vinařství, počínaje procesem na půl cesty mezi výrobou bílého a červeného vína: začíná se stejným způsobem jako pro červená vína a pokračuje jako pro vína bílá.

Po oddělení stopek od hroznů a jemném lisování se vzniklá šťáva ponechá se slupkou při nízké teplotě po dobu 4 až 6 hodin, aby se získala nezbytná barva bez trpkých tónů. Šťáva se pak ochladí, aby podpořila přirozené usazování sedimentu. Takto získaný čirý mošt se umístí do nerezových nádrží k fermentaci při teplotě maximálně 16 °C.

Složení

100% Syrah

Objem

0,75 l

Barva

Světle růžová s jasnými odrazy.

Vůně

Intenzivní vůně ovoce (malin a jahod) a s objevující se lehkou nuancí bílého pepře.

Příchuť

Chuť je čerstvá, stále přetrvávající.

Doporučené podávání

Vynikající aperitiv, výborné k mořským plodům a také k bílému masu.

Skladování

Uchovávejte v chladu a temnu.

Země původu

Itálie